TerclimPro 2025

Deux journées dédiées aux professionnels de la filière viti-vinicole pour découvrir les dernières recherches sur les effets du climat, de la nature du sol et des pratiques culturales sur les terroirs viticoles et la production de vin et d’explorer les nouvelles stratégies d’adaptation pour répondre à ces enjeux.

INFORMATIONS PRATIQUES :

Bordeaux : 18 février 2025, Grand Amphithéâtre de Bordeaux Sciences Agro, Gradignan, à partir de 8h

Cognac : 19 février 2025, Espace Edouard et James Grégoire, Grégoire Cognac, Châteaubernard, à partir de 8h30

PROGRAMME ICI 

À propos de Terclimpro 2025 

Cet évènement était l'occasion privilégiée de partager les dernières avancées scientifiques avec la filière vitivinicole bordelaise et cognaçaise.
Ces journées ont offert des clés de compréhension pour se projeter dans l'avenir tout en tenant compte des évolutions climatiques et des stratégies d'adaptation pour le vignoble.
Les questions environnementales, la préservation des terroirs et le changement climatique impactent directement la production de raisin. Ces enjeux modifient profondément les pratiques viticoles.
Le terroir est un écosystème complexe où le climat joue un rôle déterminant. Son influence affecte non seulement la vigne, mais aussi la composition des raisins et les qualités organoleptiques des vins.
Pour répondre à ces problématiques proches du terrain, les interventions sélectionnées étaient issues des congrès scientifiques « Giesco 2023 » (Cornell, USA, juillet 2023) et « International Terroir Congress 2024 » (Mendoza, Argentine, novembre 2024). Elles étaient présentées en français par des experts internationaux.